
●昨今は、外国人観光客にも人気の「たまごサンド」。日本食の定番として、たまごサラダのサンドイッチと、出汁巻き玉子のサンドイッチの2種類の作り方をまとめました。
日本食の一つとして話題になっている、「たまごサンド」。モーニングやランチの定番であり、サンドイッチの具材として最もポピュラーな味です。広く食べられているのが、マヨネーズで和えたたまごサラダのサンドイッチではありますが、関西では出汁巻き玉子を挟んだたまごサンドも主流です。
そこで、この記事ではフードクリエイターユニット「東京ソロごはん」が教える2種類の「たまごサンド」の作り方をご紹介しましょう。