●お正月に欠かせないおせちの定番を作り置きできるレシピをご紹介！縁起の良いおせち「八幡巻き」と「たたきごぼう」。多めに作っておけば、お正月のおいしい一品として活躍しますよ。
おいしい基本料理を届けるフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」がお届けする、旬の食材を使った作り置きおかずのレシピ。
今回はお正月のおせちの定番、縁起の良い一品「八幡巻き」と「たたきごぼう」です。
旬の食材はを食べるのは体にも、ごぼうや人参を使った見た目も華やぐ「八幡巻き」と、ごぼう本来のおいしさを楽しめる「たたきごぼう」。たくさん作ってお正月のおかずとしても重宝しますよ。
