【実食レポ】 開催中の「激辛グルメ祭り」で赤羽の人気店『ほうきぼし』の「スパイス汁なし担々麺」を食べてみた！

「スパイス汁なし担々麺」は激辛マニアも納得の辛さ！

　ということで、赤羽の人気店『自家製麺ほうきぼし』の「汁なし担々麺（激辛）」を注文してみました。素揚げした唐辛子がゴロゴロ入っていて、ヒリヒリとした辛さと香ばしさが絶品。花椒のシビレもビシビシ感じられ、ダブルの刺激が舌を襲います。これは激辛マニアも大満足の一杯。麺はモチモチで、肉味噌の旨みもしっかり感じられます。

　他にも『タイ田舎料理クンヤー』、『拉麺一匠 DEAD OR ALIVE』、『鉄板中華仁』、『TRATTOIA BUBU』が21日まで出店中。以降は、激辛好きにおなじみの『蒙古タンメン中本』や味噌ラーメンの「ど・みそ」など、有名店が続々参戦予定です。夜21時まで開催中なので、仕事帰りや連休中にも足を運んでみてはいかがでしょうか。

（撮影・文◎亀井亜衣子）