昭和レトロな固めプリンからなめらかプリンまで！一度食べたら忘れられない「絶品プリン」5選

　既設を問わず、冷蔵庫で冷やして楽しみたい王道スイーツといえば「プリン」。ここ数年、昭和レトロな固めのプリン、とろ～りなめらかプリン、ちょっと珍しい変わり種プリンなど近年全国各地にテイクアウトを含むプリン専門店が続々とオープン。チェーン系のスーパーでも、新たなプリンどんどん登場しています。

　中でも一度食べたら忘れられなくなりそうな編集部厳選の絶品プリンを5つご紹介します！

京都発の贅沢な「あんこプリン」に注目！｜『たまご専門 本巣ヱ 東京本家』（東京・麻布十番）

　2021年10月に東京都港区・麻布十番にオープンした『たまご専門 本巣ヱ（もとすえ）東京本家』の名物は、「本巣ヱぷりん（あんこプリン）」。

　京都・丹後の老舗酒蔵『永雄酒造』謹製の発酵小豆、濃厚な味わいのたまごプリン、特製たまごクリーム、を重ねて三層に仕上げた、手間暇かけたこだわりの一品です。

　十勝産の上質な小豆で作られた「発酵小豆」の芳醇な香りと甘さ、たまごプリン＆たまごクリームのコク深くまろやかな味わいが相まって、上品かつ奥行きのある味わいを実現しています。

　また、「本巣ヱぷりん」と並ぶ人気を獲得しているスイーツメニュー「発酵小豆バタークリームたまごカステラ」や看板メニューの「謹製 濃厚たまごパン」もオススメです！