ジャンクフード界の革命児が作るホットドッグ専門店『SKOOKUM HOTDOG DINER』(中目黒)とは?

ジャンクフード界の革命児が作るホットドッグ専門店『SKOOKUM HOTDOG DINER』(中目黒)とは?
食楽web

 こだわりのバンズや直火焼きのパティ、新鮮な野菜などを合わせた“グルメバーガー”の登場により、ジャンクフードのイメージを脱しつつあるハンバーガー。そんなハンバーガーに次いで、同じくジャンクフードの代表格であるホットドッグも進化を遂げようとしています。

 東京・中目黒に新しくオープンしたのは、メインメニューに“グルメホットドッグ”を掲げる『SKOOKUM HOTDOG DINER』。極太の自家製ソーセージを採用したボリューミーなホットドッグは、一度口にすればホットドッグのイメージを覆してしまうかもしれませんよ。