台湾発チーズティー専門店『machi machi』の“神のチーズティー”とは？

　じわじわと加速するチーズティーブームの中、台湾発チーズティー専門店 『machi machi（マチマチ）』が、日本初上陸！　6月下旬、ラフォーレ原宿に国内1号店がオープンするのに先駆け、5月22日（水）から自由が丘にオープン中のPOP UP SHOPでは、一足先に魅惑のチーズティーを楽しむことができます。

「神のチーズティー」と称される専門店のイチオシは

『machi machi（マチマチ）』は、1杯ずつ丁寧に抽出した台湾茶のおいしさを塩味の効いた濃厚なチーズクリーム（チーズキャップ）で閉じ込めた、新感覚デザートドリンクの専門店。台湾メディアにて“神のチーズティー”と称され、世界で愛されている味わいが、5月22日（水）～6月16日（日）まで自由ヶ丘にオープン中のPOP UP SHOPで楽しめます。

　ラインナップの中でもイチオシは、「烏龍鉄観音」という青茶の一種を使用したチーズティー。芳醇な風味と甘く清らかな後味が特徴の烏龍鉄観音茶と、濃厚なチーズクリームの味わいとのコントラストがクセになる『machi machi』おすすめの一品です。

「神のチーズティー」を堪能するための3ステップ

　“神のチーズティー”のおすすめの楽しみ方は3ステップ。まずは、ストローを使わずに、カップからダイレクトに濃厚なチーズキャップを味わいます。次に、ストローを使ってカップ下部のすっきりとした台湾茶の風味をストレートで味わい、最後にチーズキャップと台湾茶を混ぜ合わせ、味の変化とその黄金バランスを感じれば、チーズティーの魅力を堪能し尽くすことができます。

　塩味の効いたチーズキャップと丁寧に抽出された香り高い台湾茶が織りなす新感覚の味わいが、ついに日本上陸！ 自由が丘のPOP UP SHOPも、ラフォーレ原宿にオープンする国内1号店も、どちらもお見逃しなく。