大胆予想！牛肉ファイター、今年の王者は？
全部で22種のファイターたちだが、やはり毎年強いのは、肉そのものの味とボリュームを楽しめる、ステーキや串焼きのようだ。しかし、せっかくのイベントなのだから、今まで知らなかった牛肉の新しい世界に出会いたいと思っている人も多いはず。そこで、ひと手間加わった感のあるこの3品を、優勝候補としてフィーチャーしてみた。
秘伝の出汁で、地元・近江牛をじっくり柔らかく煮込み、秘伝のタレで軽く焼き上げた絶品ステーキ串。1本500円。
石垣島の高品質な黒毛和牛を石釜で焼き上げた、赤身が美しいローストビーフ丼。1杯1,000円。
千葉産の宮澤和牛を使った、新感覚の味わいはメディアでも大絶賛だそう。1個（180g）1,000円。
実行委員会含めて、すべてボランティアの手で運営されているという熱いイベント。牛肉パワーで、残暑を乗り切りたい人にはうってつけだろう。また、入場料無料なので、夏休みの最後に家族で出かけてみては？
●INFORMATION
日時：8月26日（土）10:00～21:00
8月27日（日）10:00～17:00
会場：滋賀県大津市大津港周辺
入場料：無料（飲食は有料）
