サウナ後に食べて栄養補給!『THE PUBLIC SIX』で話題の“ととのいサ飯” って何?

サウナ後の身体を整えるボリューム満点グルメからライトな料理まで豊富にラインナップ

「ライムステーキ」1800円。希少部位のリブアイロールを使ったパワーメニュー。ライムの爽やかな香りと青唐辛子ソース、トマトサルサでさっぱりといただける
「ライムステーキ」1800円。希少部位のリブアイロールを使ったパワーメニュー。ライムの爽やかな香りと青唐辛子ソース、トマトサルサでさっぱりといただける

 サウナの後の空腹をしっかりと満たしてくれるフードメニューは、汗で流れたビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富な前菜に、ライブ感溢れる刺激的な冷・温ヌードル、定食やカレーなどのご飯メニューとバラエティ豊か。その美味しさを体感したら、サウナよりも「サ飯」がメインになってしまうかも!?

左上「燻製冷や汁定食」1000円、右上「しびれルーローカレー」1200円、左下「とうがらし麺」1100円、右下「瀬戸内レモン炭酸麺」1200円
左上「燻製冷や汁定食」1000円、右上「しびれルーローカレー」1200円、左下「とうがらし麺」1100円、右下「瀬戸内レモン炭酸麺」1200円

 オススメのご飯メニューは2品。宮崎の夏の定番“冷や汁”に、自家製スモークの鯖や高菜を添えた「燻製冷や汁定食」(1000円)は、火照ったカラダを心地よく冷やしてくれそうな定食メニュー。「しびれルーローカレー」(1200円)は、角煮と一緒に食べればルーロー飯、揚げた豆腐と合わせれば麻婆豆腐風と、多彩なテイストを楽しめるスパイスカレ―です。

 続いてはヌードルメニュー。「とうがらし麺」(1100円)は発汗を促す唐辛子にニラと卵が絡み合う旨辛テイストが魅力。サウナストーンに見立てた溶岩石でスープを再沸騰させれば、サウナ以上のもう一汗が滴り落ちそう。「瀬戸内レモン炭酸麺」(1200円)は、鶏ベースの優しいスープに炭酸と凍らせた瀬戸内レモンのスライスをトッピングした、他ではお目にかかれないオリジナル仕様。炭酸とレモンの清涼感とすっきりしたテイストがクールダウンを加速させます。