一番美味しい冷食はこれ! 総選挙で選ばれた「冷食おかず」トップ5を食べ比べてみた

5位:ケイエス食品の「エビのチリソース」

 国内工場生産で作る『ケイエス食品』の「エビのチリソース」がランクイン。チリソースにはアジア圏ではポピュラーな「チャツネ」を加えて、本格的な味に仕上げています。

 存在感のあるエビのフリッターと国産玉ねぎを特製チリソースと合わせています。ソースは甘さと辛さのバランスが良く、大人好みのしっかり目の辛さ。エビはプリプリで、食感も楽しめます。

 これは、オン・ザ・ライスが正しい食べ方でしょう。ソースがたっぷり入っているので、中華麺と合わせてあんかけ風にして食べるのも美味しそうです。好みにアレンジするのもおすすめ。リモートワーク中の昼食や、おつまみにも使いやすい1人前食べきりサイズなのもうれしいです。個人的には、冷凍庫にいくつかストックしておきたいくらい気に入りました。

4位:味の素の「ザ シューマイ」

『味の素』から販売されている名品揃いと評判の“ザ”シリーズから4位にランクインしたのは、「ザ シューマイ」。国産豚の挽肉に筍で食感をプラスした肉だねを、もっちりとした皮で包んでいます。葱油の香りとXO醤のコクを追加することで、タレなしでも十分いけます。

 これは、肉汁がすごい! 挽肉の食感もよく、旨味も濃いです。この手の商品は、つなぎを多めに使っている場合もありますが、この「ザ シューマイ」は、肉そのものの風味を堪能できます。お好みで辛子をつけてもいいですね。