北海道の秋の味覚が大集結！ 「北海道まるごとフェア」が池袋で開催

ビアガーデンで焼きたての北海道グルメを堪能！

　屋外にある「北海道ビアガーデン」では、ホタテをはじめとする海鮮や肉の炭火焼きが食べられます。秋空の下で焼きたてのホタテや蟹、肉をサッポロビールと味わえば、格別の美味しさ！

名物「ジンギスカン」も登場！

　北海道の名物といえば「ジンギスカン」も外せません。通常のラム肉と甘辛いタレを使ったジンギスカンはもちろん、和風出汁と燻製岩塩で味付けされた「塩コロジンギスカン」も味わえますよ。

　さらに今回は、『北海カキ小屋』で「牡蠣の食べ放題」もあります。北海道のブランド牡蠣「厚岸（あっけし）産」、「仙鳳趾（せんぼうし）産」、「知内（しりうち）産」の3種類が食べ放題。パンパンに身の詰まった牡蠣は、ぷりぷりの食感で、旨みがジュワッと口の中で弾けます。

『札幌ラーメン武蔵』の「焦がし味噌らーめん」も！

　〆にはラーメンもお見逃しなく。北海道ラーメンの中でも、札幌で進化を続ける味噌ベースが登場。「カニミソ味噌らーめん」や「焦がし味噌らーめん」など、熟成味噌を使った濃厚な一杯を楽しめます。

札幌発祥の「シメパフェ」文化も体験

　今や全国的に広がりを見せるのが、札幌発祥の「シメパフェ」文化。今回は超人気店の『パフェ、珈琲、酒、佐藤 花れ』のパフェも関東に初上陸します。名産のメロンを使用した贅沢なものや、酒の後に欲しくなる程よい塩加減の「塩キャラメル＆ピスタチオ」のアイスクリームパフェもお目見えします。

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　都心にいながら北海道の味覚を味わえる「北海道まるごとフェアinサンシャインシティ2020」。北海道土産や北海道産の食材を使った弁当や総菜など、テイクアウト商品も登場します。3日間限定の開催ですので、ぜひ足を運んでみてください。