驚きと魅力たっぷり！ 東京・品川生まれの最旬クラフトビール5選

【4月 SEASONAL BREW】トロピカルバナナサワー

　4月の「SEASONAL BREW」は「トロピカルバナナサワー」。シナモンとカルダモンの香りが引き立つドイツビール「ベルリーナ ヴァイセ」のスタイルに、バナナとココナッツの甘い風味とフルーティーさを活かしたクラフトビールです。乳酸菌が生み出す爽やかな酸味が春らしさを感じさせてくれます。

【5月 SEASONAL BREW】ハニーエール

　5月の「SEASONAL BREW」は、ドイツのケルンで作られている「エールビール」がベース。ラガービールのように低温帯で発酵させ、香り付けにホップではなくカナダ産の蜂蜜を用いているのが特徴です。優しい香りとキレ＆苦みが際立つスタイルは、一度ハマるとクセになってしまうかも！

【6月 SEASONAL BREW】ラガー

　6月の「SEASONAL BREW」は、ビール王国ドイツでは定番中の定番ビールである「ラガー」を提供。控えめながらもしっかりと感じさせる麦芽のリッチな香りとホップの苦みが特徴で、何度飲んでも飲み飽きることのない魅力的な一杯です。

【7月 SEASONAL BREW】WASABI Brut

　7月の「SEASONAL BREW」は、夏に楽しむ刺激的な一杯「WASABI Brut」を提供。ドライでキレキレな飲み口のBrutスタイルに、ワサビの風味を感じさせる和テイストのクラフトビールです。厚さも吹き飛ぶ美味しさは、どんな料理ともピッタリ合いそう！

【8月 SEASONAL BREW】スイカサワーエール

　盛夏を迎える8月に提供される「SEASONAL BREW」は、旬を迎えるスイカを使った「スイカサワーエール」です。スイカが持つ瑞々しい香りとほのかな甘さ、乳酸発酵由来の爽やかな酸味が特徴のテイストは暑気払いにもピッタリ。フルーティーな一杯を存分にご堪能ください！

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『T.Y.HARBOR』を始めとする直営レストランでは、「SEASONAL BREW」や定番5種類のビール（ペールエールやインペリアルスタウトなど）に加え、4月末よりハインツジャパンとのコラボチリビール「Heintz Sriracha ホットラガー」、5月末からは京都・与謝野で収穫された国産ホップを使用した「与謝野 ファームハウスエール」といった、スペシャルビール「LIMITED BREW」の提供もスタート。ビール好きにはたまらない豊富なメニューが展開されます。

　ますますビールが美味しくなるこれからの季節。『T.Y.HARBOR BREWERY』のクラフトビールで、乾いた喉をジュンジュンシュワっと潤してみてはいかがでしょうか。