今年も開催! 人気の「タイフェスティバル」で食べておきたい5つの名店

ゲウチャイ

 東京・墨田区の人気店。甘味・辛味・酸味・塩味と香辛料を使った本場のタイ料理を再現。一度食べるとハマる人がほとんど。タイ式揚げパンの「バートンコー」やマンゴーとステッキーライス「カオニャオマムアン」などが狙い目です。

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チャオタイ

 銀座、渋谷、川崎、横浜に店を構えるタイ王国大使館認定の名店。タイ直輸入の厳選食材を使っているのが魅力で、「ガパオガイ」や「ヌアフアイ」など本物タイの味を楽しむことができます。

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クンヤー

 東京・豊島区の名物店。シェフは全員タイ東北部イサーン出身で、メニューは「ガイヤーン」などの定番料理から「ラープムー」などの田舎料理まで豊富に揃うお店です。

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シアムエラワン

 下北沢の隠れ家レストランとして有名なお店。約30年の経験をもつタイ人シェフによる、繊細かつダイナミックなタイ料理が自慢。「チキンカレー」や「トムヤムクンラーメン」などが登場予定です。

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タイ料理バーン・プータイ

 千葉・成田市にある地元で人気の一店。味は本格的なのにリーズナブルで気兼ねなく通えると多くの人に愛されています。「クン・パオ」や「サイクロン」など素朴な味が揃っています。

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料理だけじゃない! タイの食文化を体感できるブースも満載

料理のほかに、タイの茶葉を使ったドリンクやスイーツなどの屋台もたくさん!
料理のほかに、タイの茶葉を使ったドリンクやスイーツなどの屋台もたくさん!
食材を売るブースも。珍しい調味料にも出会えるかも!?
食材を売るブースも。珍しい調味料にも出会えるかも!?

 とにかく盛りだくさんのタイフェスティバル。5月12日、13日は、代々木公園で飲んで食べてみんなで盛り上がりましょう〜!

●DATA

タイフェスティバル2018

日時:5月12日(土)、13日(日)
会場:代々木公園
入場:無料(飲食代は別途)
http://www.thaifestival.jp/jp/