行列店が大集合!「カレーEXPO」で食べたい至極のカレー7選

『ダイヤモンド・ビリヤニ』ダイヤモンド・チキン・カレー

 2016年にオープンし、本場インド・ハイデラバード仕込みの本格ビリヤニで人気の『ダイヤモンド・ビリヤニ』が繰り出すのは、店名をメニュー名に冠した自慢の一皿。大量の玉ねぎとスパイスを長時間煮込むことで、リッチで濃厚な味わいに仕上げています。メイン食材である鶏モモ肉はジューシーで柔らかく、食べ応えもバツグンです。

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『SPICE★CURRY43』丹波地鶏の粗挽きキーマ★瀬戸内レモンスプラッシュ

 大阪は西区の靭公園にあるスパイスカレーの名店の一品。名前から爽やかな香り漂うカレーは、粗挽きにした丹波地鶏とグランプリ瀬戸内レモンを合わせたうまみたっぷりのキーマ。レモンの酸味・香りと、スパイスとのマッチングが注目の一皿。今回は“裏カレー”の「カリカリ梅スプラッシュ」も数量限定で登場します。レモンと梅、両方のカレーをシェアして食べてみるのもオススメ。

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『アジパイKYOTO』鳥取のとり手羽元スパイスカレー

 京都で10年、鳥取発のスパイスカレーで地域住民に愛されるお店が『アジパイKYOTO』。毎日食べられる体にやさしいスパイスカレーが人気で、鳥取県産鶏の手羽元を、オリジナルスパイスカレーでじっくり煮込んでいます。さらに、スパイシー鶏そぼろも加え、ダブルのうまみを実現した、鶏肉好きにはたまらないカレーです。

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『Asian kitchen cafe 百福』必食!絶品ズワイ蟹カレー

 スパイスカレーの激戦区である大阪・九条で人気のカレー店からは、国産ズワイガニを豪快に使った、見た目の迫力にも圧倒される一皿がお目見え。タイ料理のプーパッポンカリー(カニのカレー炒め)をイベント用に再構築した特別なカレーです。カニ爪、カニの肩肉がゴロゴロ入ったここだけの贅沢カレーです。

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『カルダモン.』天神橋 欧風カレー

 自慢の和洋の食材を使ったオリジナルブイヨンを使用し、たっぷりのフルーツを使った秘伝のカレーで人気の『カルダモン.』。ほどよく辛く、胃もたれしないヘルシーさが自慢です。シンプルで滋味深い味わいは、さすがのひとこと。

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『カリー・ブラウン』和牛すじ熟成カリー

 国産素材にこだわり、約30種類ものスパイスと一緒にじっくり煮込んだルーは、食塩、乳製品、小麦粉を使わずに熟成させたナチュラルな味わい。和牛すじ肉のコクが深く、野菜の甘みで辛さは控えめに仕上げています。体に優しい毎日食べたくなるカレーです!

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『spice&cafe sidmid』の極厚!やわらか牛タンとじゃがいものカレー

 大阪・豊中にあるスープカレーとキーマカレーのお店です。“極厚切り”にした牛タンがゴロッと入った贅沢カレー! 見た目の満足感もさることながら、スパイシーでクセになる味わいは唯一無二。牛タンはもちろん、ホクホクのじゃがいもも絶品です。

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 というわけで、ゴールデンウィークは、人気店のカレーを食べに万博記念公園へ足を運んでみてください!

●DATA

カレーEXPO

2018年5月3日(木・祝)~6日(日)
場所:万博記念公園(大阪府吹田市千里万博公園1-1)東の広場
時間:9:30~17:00(L.O 16:30)※入場は16:30まで
入場料無料 ※別途入園料(大人250円・小中学生70円)が必要
http://www.curryexpo.com/