メインになるボリューム満点のサラダが美味！ 『GREEN BROTHERS』に行ってきた

　昨今、サラダ専門のレストラン＆カフェが人気です。中にはポテトサラダ専門店やスーパーフードと組みわせたお店など、サラダがメインのバーやデリが続々と登場しています。

　そんな中、ボリューミーなメインディッシュとしてのサラダを提供している『GREEN BROTHERS』をご存知でしょうか？ 恵比寿を始め都内に4店舗あります。最近、メニューを一新して新メニューが登場したとのことで、ひと足先に噂の新作を取材してきました。