北海道出身ライターが激推し! 北海道旅行で買って帰りたい「絶対外さない土産」はこれ!

土産を選んでいる時間がない! 「函館空港」でサっと買える定番土産

 北海道は土産物店が多すぎて、何を買ったらよいか悩んでしまいますよね。フライトまであまり時間がないなら、なおさら絶対に外さない品を選びたいものです。そこで函館空港で手に入るものに絞り、著者が自分用と友人用に買って帰るものをご紹介します。

 洋菓子店『ペイストリースナッフルス』の「チーズオムレット」や、1870年創業の老舗和菓子店『五勝手屋本舗』の「羊羹」も定番ですが、スイーツをあまり食べない人にすすめたいのが、名産の「イカの塩辛」と「トラピストバター」。

 特に「トラピストバター」は、北斗市にあるトラピスト修道会が製造し、フランスのシトー会修道院に伝わる伝統的な製法で作られる発酵バターです。これがもう、香りとコク、ミルクの甘み、すべてが極上。一度味わったら、他のバターが薄く感じてしまうくらい濃厚です。ぜひお試しあれ!

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