アジア料理にアメリカ料理、デザートまで妥協なし！
「ショートパスタ」にすっかり魅了されたあと、こんな料理まであるの！？ と驚いたのが、アジア料理やアメリカ料理、デザートの一皿です。その中でのイチオシを3品、ご紹介します。
台湾屋台の味を思い起こさせる「魯肉飯（ルーローハン）」
最近、日本でも人気の料理として話題を呼ぶ台湾のローカルフード「魯肉飯」。和えて皮付きの豚バラ肉を使い、スパイスと醤油で甘く煮込んでいます。著者は台湾の屋台で食べてその美味しさに感動しましたが、こちらの「魯肉飯」はその思い出が蘇る味！ 皮のコリコリ感、八角とシナモンの香りがたまらない、上品なのにパンチもある一品です。ご飯に載せて、青菜や茹で卵を添えてぜひ味わってみてください。
「チキンのチリビーンズ」
ボリューム満点のメイン料理を味わいたい人は、こちらの「チキンのチリビーンズ」を。ケイジャンスパイスでマリネした鳥もも肉をグリルし、チリビーンズで煮込んでいます。マイルドかつピリッと辛みもきいていて美味しい。マッシュポテトやインゲンなどを添えれば立派なアメリカンな食卓に。おともにビールがあれば文句なし！
デザートには「ティラミス」を
食後のデザートには「ティラミス」がおすすめです。マスカルポーネクリームと、コーヒーシロップを染み込ませたビスコッティを合わせてあり、心地いい口溶けと大人な味わいが広がります。最後にこれを食べれば、文句なしのディナーになりそう。
他にも気になる料理が目白押しの「ロイヤルデリ」。Webサイトではアレンジレシピも紹介しているので、一流シェフ並みのアレンジで手作り感を出して、食卓に並べても良さそうですね。オンラインショップやお近くの「ロイヤルホスト」（お店によって置いてある商品が異なります）などで販売しているので、ぜひ一度、味わってみてください。
