鎌倉カフェブームの先駆け『ディモンシュ』の「プリンパフェ」が美味しすぎる理由

鎌倉カフェブームの先駆け『ディモンシュ』の「プリンパフェ」が美味しすぎる理由
食楽web

 いよいよ夏も本番に突入。暑い季節にはアイスが入ったパフェやかき氷などが恋しくなりますよね。そこで向かったのが、鎌倉の小町通りから少し入ったところにある、鎌倉カフェブームの火付け役『cafe vivement dimanche(カフェ ヴィヴモン ディモンシュ)』です。

 こだわりはコーヒーだけではありません。とろとろのオムレツやワンコイン・モーニングで楽しめるふわっふわのワッフルなど、名物グルメも目白押し。最近では、新名物「プリンパフェ」が絶品らしい! と噂を聞きつけて訪れる人が増えているそうです。

 プリンアラモードならぬ「プリンパフェ」とは一体、どんなものなのでしょうか。甘いものに目がない著者が実際に味わってきましたので、ご紹介しましょう!