夏になると、カルディにはレモン関連の面白い商品がたくさん並びます。例えば、レモンカレーにレモンラーメン、レモンライス、レモンスープなどなど。爽やかなレモンの風味なら、暑くて食欲のない日にもさっぱり食べられそうな気がしますよね。そこで、今回は複数のレモン商品を購入し、真夏にぴったりの「爽やかレモンランチ」を作ってみました。
今回、買ってきたのは次の5品。「レモンライス」、「レモンチリキーマカレー」、「レモンチキンカレー」、「レモンクリームスープ」。そしてデザートに「レモンリングケーキ」です。ちなみに、すべてカルディオリジナル商品で、合計1100円(税別)。これらを使って作ったランチコースから、1品ずつその魅力をご紹介していきましょう。