●分厚いパンに牛乳由来のクリームを塗った福島県郡山市のご当地パン「クリームボックス」を「デキシー クリームボックス風クリーム」で再現してみた！
秋になり、各地でパンのイベントが開催されていますね。とりわけ、ご当地パンはその地域では当たり前のように食べられているのに、全国展開をしていない知られざる一品ぞろい。
最近発見したのが、福島県郡山市のベーカリーを発祥とする「クリームボックス」です。分厚い食パンに、牛乳や生クリームを合わせたクリームを塗った菓子パンで、1976年、『ロミオ』というベーカリーが発祥ではないかと言われています。
郡山市内では、あんぱんやクリームパンなどメジャーな菓子パンと同じくらい親しまれている一品。ということで、再現するべくスーパーマーケットで発見した「デキシー 焼いておいしい クリームボックス風クリーム」を使って作ってみました！
