ハムチーズサンドレシピ

◎材料(バゲット1本分)
・ブラックペッパーハム(なければロースハムに胡椒を振る)……お好み
・グリュイエールチーズ……お好み
・からしバター……適量
◎作り方
1.バゲットの両面にバターを薄く塗り広げる
2.ブラックペッパーハムを半分に切る
3.ブラックペッパーハムを並べ、その上にグリュイエールチーズを等間隔で並べる(ロースハムを使う場合はブラックペッパーを振っておく)

シンプルな組み合わせだからこそ、パンの美味しさをダイレクトに楽しめます。特製のからしバターがふわっと香り、バターのコクが舌にしっかり感じられますが、無塩バターなのでパンや具材の個性を邪魔しません。

もし余ってしまった場合は、翌日オーブンで焼いて食べるのも超おすすめ。グリュイエールチーズがトロっととろけ、バゲットはカリっと、ハムはじゅわっとジューシーに。からしバターも香ばしさがアップします! 残り物とは思えないほど、絶品のホットサンドになりますので、あえて多めに作ることをおすすめします。