おもちの専門店も多数存在! 福井県の餅の消費量が全国屈指なワケ

福井の農村部の冬の風物詩でもあるかきもち作り。しっかり干すので冬場の保存食として重宝された。油で揚げる「揚げかきもち」が人気だそう
福井の農村部の冬の風物詩でもあるかきもち作り。しっかり干すので冬場の保存食として重宝された。油で揚げる「揚げかきもち」が人気だそう