●東京の離島、新島は美味しい食材の宝庫。『EATALY(イータリー)』で8月末まで楽しめるスペシャルなメニューとは?
伊豆諸島の一つ、新島(にいじま)は、調布飛行場から30分、竹芝桟橋から高速船で2時間半ほどで着く東京の離島です。
人口は2000人弱(式根島を合わせた新島村としては2500人)、気候は都心に比べるとやや温暖ですが、海風を感じる分、過ごしやすい場所。渋谷駅にあるシンボリックな「モヤイ像」は、新島で採れるコーガ石で作られ、贈られたものです。実はとっても身近な離島なのです。
もっと新島の魅力を知りたい! そんな人におすすめしたいのが、新島食材を使ったイタリア料理。イタリアの伝統的な食文化を伝える『EATALY(イータリー)』の国内全5店舗にて8月末まで、提供しています。
こちらは「AMORE! 新島 ~コーガ石が導いた新島食材と巡る南イタリアへの旅~」と題し、『イータリー』と新島村役場が協働で行うキャンペーン。島の新たな観光資源の創出と情報発信を目的とする試みで、島の食材を体験型で展開するのは今回が初めてとのこと! すぐに遊びに行けないという人も、この機会にぜひ、新島の魅力的なグルメを体験してみましょう。