【調査】日本人の8割は塩味が好き!ダイエットの妨げや高血圧に繋がる「塩分」の体への影響とは

【調査】日本人の8割は塩味が好き!ダイエットの妨げや高血圧に繋がる「塩分」の体への影響とは
食楽web

●『マイボイスコム株式会社』が「塩・塩分」に関するインターネット調査を実施。日本人の8割が塩味好きと判明しましたが、身体への影響は?

『マイボイスコム株式会社』では、「塩・塩分」に関するインターネット調査をこれまで5回行っています。こちらでは2024年4月1日~7日の期間、9372名に実施した最新の結果をまとめました。

女性の8割が塩味好き!

「塩」というと、高血圧になりやすい、健康に良くないというイメージと同時に、熱中症対策になる、食品保存に適しているなどプラスのイメージも併せ持つ調味料です。

 日本人は醤油や味噌など保存のきく調味料が浸透していて、うっかりしていると1日の推奨塩分量をあっという間に超えてしまうことも。

 今回の調査では、「塩味の趣向度」、「塩・塩分のイメージ」、「塩分の摂取、頻度で気を付けていること」というカテゴリーに分けてアンケートを実施しています。

 まずは、「塩味の嗜好度」から。塩味のものが「好き」「やや好き」と回答した人は全体の8割弱で、過去調査と比べて増加傾向とのこと。特に、女性10~50代では各80%台と高い値を示しています。