「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」の注目グルメ

ここからは“大人の時間”。「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」のグルメをご紹介。アメリカンウォーターフロントのニューヨークエリアを中心に、「東京ディズニーシー」の8つのテーマポートをイメージしたフードやドリンクが大集合しています。
アメリカンウォーターフロントエリアにある『ニューヨーク・デリ』で味わえるのは、〈ホタテ貝のマッシュポテト、シュリンプチップ添え〉(800円)。これは『リトル・マーメイド』の海底王国、マーメイドラグーンをイメージした一品。ホタテ貝のセビーチェとチャウダー風味のマッシュポテトに加え、貝殻に見立てたシュリンプチップもポイント。また、使い終わったらそのまま食べられる、ビスケットのスプーンが付いています。
また、ドリンクは〈スパークリングカクテル(ラム&パイナップル)〉(800円)を。こちらもマーメイドラグーンをイメージしたメニュー。カリブ海生まれのカクテルであるピニャコラーダからインスピレーションを受けたトロピカルな味わいです。
『ドッグサイドダイナー』の「フライドチキンレッグ」と「コカ・コーラカクテル」

同じくアメリカンウォーターフロントエリアの人気店『ドックサイドダイナー』では、20世紀初頭のアメリカ、アメリカンウォーターフロントをイメージしたメニューが登場。ニューヨーク州発祥のバッファローチキンウィングをチキンレッグにアレンジした「フライドチキンレッグ(バッファローソース)」(900円)は、バッファローソースとチキンのスパイシーな味付けがお酒と相性バツグン。
そしてドリンクの〈コカ・コーラカクテル(チェリーブランデー)〉(800円)は、コカ・コーラにチェリーブランデーを合わせた一品。コーラとチェリーの甘さと、カカオニブ(カカオ豆を砕いたもの)の苦みのバランスがよく、フライドチキンレッグとの相性は言わずもがなです。
『ハドソンリバー・ハーベスト』の〈とんがりコーンとアボカドのナチョス風〉と〈スパークリングカクテル〉

また、『ハドソンリバー・ハーベスト』(アメリカンウォーターフロントエリア)のメニューも見逃せません。味わえるのは、1930年代の中央アメリカが舞台のロストリバーデルタをイメージした料理。
とんがりコーンにアボカドフィリングとチーズを加え、ナチョス風に仕上げた〈とんがりコーンとアボカドのナチョス風〉と、中南米の蒸留酒ピスコを軸に、クランベリーシロップと炭酸水でアレンジした〈スパークリングカクテル(ピスコ&クランベリー)〉(共に800円)。トッピングのマンゴー顆粒はメキシコでなじみ深いマリーゴールドの花をイメージしています。
『バーナクル・ビルズ』の〈ポルペッティ&骨付きソーセージ〉と〈ハートランドビアカクテル〉

最後にご紹介するのは、『バーナクル・ビルズ』で提供する、南ヨーロッパの古き良き港町、メディテレーニアンハーバーをイメージしたメニュー2品。1つ目はイタリア風ミートボール(ポルペッティ)のトマト煮込みと、骨付きソーセージにチーズとオリーブオイルをかけた〈ポルペッティ&骨付きソーセージ〉。
そしてもう一品は、レモンを使用したビアカクテル〈ハートランドビアカクテル(リモーネ)〉(共に800円)です。ワイルドな肉の味わいと柑橘系のビアカクテルの相性を楽しんで。
〈シーズナルグルメチケットセット〉を買えばランチボックスが付いてくる!

ちなみに、今回のフェスティバル限定で販売している「シーズナルグルメチケットセット」(3600円)は、「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」の対象メニューと引き換えられるフード&ドリンクチケット3枚と、ドリンクホルダー付きスーベニアランチボックスがセット。このランチボックスがあればテイクアウトも安心&安定して持ち運べるので、より身軽にフェスティバルを楽しむことができますよ。
ほかにも、フードトラックでは、「ファンタジースプリングス」をイメージしたカクテルとフルーツワインなど全10ヶ所、17種のドリンク&フードを販売中です。何回も通ってコンプリートしたくなりますね!
まとめ
![卓上にあるのは、「ファンタジースプリングス」をテーマにした「ミッキーのぬいぐるみバッジ」2600円[食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2024/04/20240417disney11.jpeg)
イベント期間中は、エントランスやメディテレーニアンハーバー周辺で、「ファンタジースプリングス」の世界観をイメージしたオリジナルシールを配布、そしてディズニーリゾートラインでは、「ファンタジースプリングス」のロゴをデザインしたフリーきっぷを販売しています。「ファンタジースプリングス」のグランドオープンに期待しつつ、春の2大イベントを満喫してみては?
●DATA
「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」
開催期間:開催中~6月30日(日)
https://www.tokyodisneyresort.jp/special/fantasysprings_event
「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」
開催期間:開催中~6月30日(日)
https://www.tokyodisneyresort.jp/treasure/foodandwinefestival/
シーズナルグルメチケットセット
https://www.tokyodisneyresort.jp/treasure/foodandwinefestival/seasonalgourmetticketset.html