噛み締めるたびに肉汁が溢れる！『カールズJr．』の「オリジナルアンガスバーガー」
最後に『カールズJr．』のハンバーガーをいただきます。『カールズJr．』は、1941年にカリフォルニア州アナハイムで誕生したブランドで、日本国内では数店舗のみですが、アメリカ本国では2890店舗を展開。さらに世界の37カ国におよそ700店を展開しています。
横須賀店には、この「名店の味」を求めた米海軍関係者とおぼしきアメリカ人でゴッタ返しており、気分までアメリカンな感じになります。ここでオーダーしたのが「オリジナルアンガスバーガー」。さっそくいただきます！
バンズ、パティ、レタスなどは和製バーガーのような繊細さを感じさせますが、一口かじると肉々しい味わい。豪州産のアンガスビーフなので、アメリカンビーフ特有の肉感とはまた違います。言うならばアメリカンバーガーを、さらに数歩洗練させた味です。パティの上にはチーズがあり、さらにその下にはトマトもあります。これらの具材が重なり合い、フレッシュな印象も与えてくれます。「横須賀エリアにある、肉々しいハンバーガーは食べ尽くした！」という人にぜひ一度試していただきたい一品です。
●SHOP INFO
店名：カールスジュニア 横須賀店
住：神奈川県横須賀市大滝町1-14-4 フィル・パーク横須賀 1F
TEL：046-876-9714
営： 10:00～20:30（L.O.20:30） ※営業時間が変更となっている場合があります
休：無休
●まとめ：横須賀エリアのハンバーガーは、他所にはないアメリカンな味わいがたくさん！ 各店の個性を知るための食べ比べも絶対楽しい！
ここまで横須賀エリアのハンバーガーを3つ食べ比べました。「ヨコスカネイビーバーガー」のレシピに準じた『TSUNAMI』の「ジョージワシントンバーガー」は最も横須賀らしいアメリカンな味わいでした。そして、地元客に人気の『NEWYORK，NEWYORK』の「ニューヨークバーガー」はダブルパティと濃いめの味付けで、ガッツリ食べたいときにピッタリの一品でした。これらに対して『カールズJr．』の「オリジナルアンガスバーガー」は、アメリカンバーガーをさらに洗練させた印象で、地元の米海軍関係者の厚い支持も納得の味わいでした。
今回紹介した3店以外にも、横須賀市内にはリアルアメリカンなハンバーガーを出すお店がたくさんあり、土日には長蛇の行列ができるお店もあります。ぜひ一度横須賀のハンバーガーを食べてみてください。日本にいながらにして、アメリカにいる気分を味わうことができるはずです！
（撮影・文：中西ふみえ、松田義人）
