●この透明さで豚骨ラーメンなわけがない！？ 福岡県民も驚く『豚そば月や』の「クリア豚骨」とは？
ラーメン大国、福岡。街を歩けばラーメン屋にぶつかるほど、どこを見てもラーメン屋さんがひしめいています。
福岡の有名な繁華街「中洲」のど真ん中に、ラーメンを食べ慣れている福岡県民でさえ、見た目と味のギャップに驚愕するラーメンがあります。食べ終わった頃にはその魅力の虜になってしまうという声が続出。ラーメン好きを公言している筆者は、試すしかありません。
深夜2時30分まで営業している人気の『豚そば月や』で、クリア豚骨ラーメンと呼ばれる「豚そば」を食べ、噂の真相を確かめます。
