![【実食レポ】豚骨なのにスープが透明!? 福岡名物『豚そば月や』の「クリア豚骨」が美味しい理由](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2023/07/20230730-tukiya01.jpg)
●この透明さで豚骨ラーメンなわけがない!? 福岡県民も驚く『豚そば月や』の「クリア豚骨」とは?
ラーメン大国、福岡。街を歩けばラーメン屋にぶつかるほど、どこを見てもラーメン屋さんがひしめいています。
福岡の有名な繁華街「中洲」のど真ん中に、ラーメンを食べ慣れている福岡県民でさえ、見た目と味のギャップに驚愕するラーメンがあります。食べ終わった頃にはその魅力の虜になってしまうという声が続出。ラーメン好きを公言している筆者は、試すしかありません。
深夜2時30分まで営業している人気の『豚そば月や』で、クリア豚骨ラーメンと呼ばれる「豚そば」を食べ、噂の真相を確かめます。