●絶対に食べるべき福岡グルメとして必ず登場する『天麩羅処ひらお』。この店の「天ぷら」を200%おいしく味わう食べ方を博多っ子が伝授します。
せっかく福岡を訪れたなら、並んででも食べて欲しいのが福岡の定番グルメ『天麩羅処ひらお』。お手頃価格なのに目の前で順に天ぷらを揚げてくれる天ぷら専門店で、元々は地元民に愛されるお店でしたが、今ではすっかり観光客の間でも有名になりました。
生粋の福岡県民で『天麩羅処ひらお』の長年のファンである筆者が、アツアツの天ぷらと、名物「イカの塩辛」を心ゆくまで堪能するためのコツを伝授します。