世界の塩が約360種類そろう「塩屋」の“ソルトソムリエ”に、正しい塩の選び方を教わった!

秋茄子の天ぷらに合うと紹介されていたのが、バリ島の塩「ラウトバリ ピラミディオン」(000円/000g)。ピラミッド型の形状が目を引く。
秋茄子の天ぷらに合うと紹介されていたのが、バリ島の塩「ラウトバリ ピラミディオン」(453円/15g)。ピラミッド型の形状が目を引く。