世界の塩が約360種類そろう「塩屋」の“ソルトソムリエ”に、正しい塩の選び方を教わった!

これはステーキに合う塩として紹介されていた「アンデスの天然岩塩 茜塩」(864円/200g)。少し赤っぽいのは鉄分を含んでいるから。
これはステーキに合う塩として紹介されていた「アンデスの天然岩塩 茜塩」(864円/200g)。少し赤っぽいのは鉄分を含んでいるから。