何気にデカ盛りメニューを出す店が点在する、茅場町&人形町エリア。ビジネス街でもあり、昔ながらの情緒を今も残す街でもあり。チェーン店よりも個人店が結構あるから? そして大喰いビジネスマンが一定数いるから? もしかしたら水天宮も入れてトライアングルゾーンなの? と、発掘しがいのある場所でもあります。
今回向かった『熟成味噌タンメン 蔵味噌屋』も盛りが良い店の一つです。ランチタイムの混雑を避け、あさイチ、オープンしてすぐの時間に向かいます。
店内にまず入り、お店の人に一番ボリュームのあるメニューを聞くと「全部盛り味噌タンメンですね」とのことなので、これに決定。さらに、麺大盛りは追加料金なしなのでもちろん麺大盛りに。反対に麺小盛りの場合は120円のトッピングが1つサービスになるとのことです。
そして、太麺or細麺、スープは濃厚豚骨スープor鶏ガラスープが選べ、豚骨なら太麺、鶏ガラなら細麺がおすすめとのこと。今回は店の顔でもある、濃厚豚骨スープ&太麺でオーダー完了です!