東京メトロ・赤坂見附駅から徒歩1分ほどにある『唐揚げ一筋』。店名からすでに強いこだわりを感じます。ここは日本のからあげに魅せられた店主・劉喜志さんのお店。中国のハルビンから来日した劉さん、なんでもコンビニ弁当のからあげに感動し、そこから研究を重ねて納得のいくオリジナルからあげを生み出し、開店に至ったそうです。
東京メトロ・赤坂見附駅から徒歩1分ほどにある『唐揚げ一筋』。店名からすでに強いこだわりを感じます。ここは日本のからあげに魅せられた店主・劉喜志さんのお店。中国のハルビンから来日した劉さん、なんでもコンビニ弁当のからあげに感動し、そこから研究を重ねて納得のいくオリジナルからあげを生み出し、開店に至ったそうです。