“ガソリンスタンド”で酒を確保してタイ料理を堪能
早速セルフドリンクコーナーでお酒を作ります。通称はなんと「ガソリンスタンド」！ どんどん飲んでくださいと言わんばかりの業務用の大きなボトルが並んでいます。ビールと酎ハイはサーバーから注ぎます。タイの地酒「メコンウイスキー」もラインナップされています。ちなみに、店名の「バーン・キラオ」はタイ語で「酔っ払いの家」だそうですよ！
サワー類は酎ハイそのままでもいいし、自分で色々混ぜてみるのも楽しいです。トロピカル系のジュースもたくさん種類があるので、お酒をあまり飲まない人も楽しめます。
お酒を持って個室に戻ると、すでに料理がスタンバイ。最初に好みを聞いてくれるので、辛さや香辛料のレベルを何となく伝えておくとよいでしょう。
我々は「辛いの大丈夫、むしろ大好き！」「パクチー大好き！」と伝えていたので、かなり本格的な味付けになってきました。やはりタイ料理×ビールの組み合わせは最高です！ ちなみにタイ米のライスもついてきておかわり自由です。
選べる料理の一品目は「サイクロー＆サイウア」。粗挽きの豚肉のスパイシーな自家製ソーセージです。パリッと香ばしく中はジューシー、レモングラスのようなハーブの香りと肉の旨味が相まってとても美味。そしてこれまたお酒がすすみます。
食事の最後は、ライスをおかわりして、タイのシーフードカレー「タレーパッポンカリー」で〆。最後の最後にデザートのタピオカをいただいて、お腹いっぱいです。
まとめ
3時間たっぷり飲んで食べておしゃべりして、お腹も心も満たされて、かつ懐も寒くならない。まさに至極の“タイ料理飲み”でした。新宿での飲み会に『バーン・キラオ パラダイス』はかなりおすすめですよ！
●SHOP INFO
店名：バーン・キラオ パラダイス
住：東京都新宿区新宿2-15-15新宿ヤマトビルB1
TEL：03-3352-1070
営：平日11:30～14:30（14:00LO）、17:00～23:00（22:20LO）
土日祝12:00～23:00（22:20LO）
※ランチタイムは17:00まで
休：無休
http://baankirao.com/
●著者プロフィール
工藤真衣子
Photographer：人物を中心に様々な媒体で撮影。グラビア、インタビュー、プロフィール、ドラマ映画スチールなど。ライター：食レポ、レシピ記事は現地系異国メシ、珍しい食材、味のある店など個人的に好きな店や料理を紹介。新宿御苑前で写真館「スタジオ アトリーチェ」経営。
