見た目のインパクトがすごい「ロブスター」はアレンジもしやすい!
ハレの日の料理としてぜひ使いたいのが、ボイル済みの「ロブスター」。解凍してそのまま食べることもできますが、アレンジを加えてみるのもアリです。
また、見た目のインパクトで選ぶなら、定番人気の「サーモンパイの包み焼き」もいいでしょう。3~4人でシェアして食べられるサイズ感は、パーティー料理としてもぴったりです。
レストランのようなスープや魚料理も揃う
メイン料理を自分で作るのであれば、それ以外をピカールにしてしまうのも負担を減らすひとつの手。「クレーム・デュバリー カリフラワーと白トリュフのクリームスープ」や「タイと千切り野菜の花冠仕立て シャブリワインのクリームソース」といった、レストランでしか味わえないようなメニューもあるんです。