東京下北沢で生まれ育った知り合いは、カルディ下北沢店がオープンして以来、なんと29年間も通い続けているというカルディマニア。そんな彼女から「最近、何度もリピートしているスゴい商品がある」との情報を入手。
聞けば、カルディオリジナルの万能調味料「青いにんにく辣油」という商品。「何に入れても味のクオリティが上がるし、お酒のつまみにもなる逸品」とのこと。なるほど。確かに赤いラー油はよくありますが、青いラー油というのはあまり見かけません。これは気になります。
カルディマニアがそこまでベタ褒めするなら間違いないハズ。さっそく筆者も購入してみることに。で、実際に食べてみたらすっかりドハマリし、現在も絶賛リピート中です。というわけで、この美味しすぎる“青いラー油”の味わいと魅力をご紹介したいと思います。
