日本最高のお酒と東京最高のレストランが新宿に集結！「KANPAI to MEET」の魅力とは？

　2023年がいよいよ幕開け。今年も美味しい料理とお酒をたっぷり楽しみたい食楽ファンに朗報です！　今年最初の食イベントを東京屈指のターミナル駅新宿で発見。2023年1月13日（金）～15日（日）の3日間、新宿住友ビルの三角広場にて東京屈指のレストランとシェフが一堂に会し、全国から厳選された酒蔵が集結します。

　本イベントは、国税庁の日本産酒類の販路拡大・消費喚起に向けたイベント推進事業「Enjoy SAKE！プロジェクト」の選定事業であり、イベントの仕掛け人は、人気のグルメ誌「東京最高のレストラン」。日本には、豊かな自然の中で育まれた美味しいお酒が多くあります。日本産のお酒と、人と出会いの場を作りたい。「KANPAI to MEET」はそんな想いで企画されたイベントです。

　イベント趣旨に賛同した、東京屈指の人気店が集結。特別メニューを提供のほか、全国各地より日本酒・クラフトビール、焼酎などが集い、美酒と美食に舌鼓を打てるというもの。同誌で審査員を務める食ジャーナリストのマッキー牧元氏、トップフードライターの森脇慶子氏、フードライターの小石原はるか氏、編集者＆ライターの松浦達也氏、フードジャーナリストの浅妻千映子氏と編集長の大木淳夫氏が有名シェフとのトークライブを繰り広げます。

　出店店舗は、星付きレストランや予約の取れない人気店などが、普段はなかなか食べられない逸品をカジュアルな価格で提供。

　吉祥寺の超人気店『肉山』に、貝の出汁でのしゃぶしゃぶ！『おだしのだしお』、センス溢れる実力派中華『O2』の焼売、超人気イタリアン『リ・カーリカ』の絶品パスタ、ミシュラン1つ星のスタイリッシュなフレンチ『サンプリシテ』、東京を代表する、元祖カジュアルフレンチ『Ata』、多くの有名人に愛される隠れ家焼肉店『ホルモン船ホールちゃん』、予約2年待ち！幻レベルの居酒屋『食堂とだか』、エッグタルトの名店『ナタ・デ・クリスチアノ』と豪華ラインナップ。ここでしか味わえないメニューも多々あるので、ぜひとも訪れて、食べ比べを楽しんでください。

　日本酒、ワイン、ビール、焼酎、ジンなど日本産のお酒と、20年以上に渡り東京のレストランシーンを見続けてきた「東京最高のレストラン」、さらには各種スタージプログラム。この3日間で、今の日本のグルメシーンがわかると言っても過言ではない本イベントは、飲兵衛＆食いしん坊にとって、書き初めならぬ、食べ初めに最適のイベントと断言できます！