“フルーツ食”で生活習慣病を予防! ジュースバー&デリ『FRUITS IN LIFE』が東京ミッドタウンにオープン

“フルーツ食”で生活習慣病を予防! ジュースバー&デリ『FRUITS IN LIFE』が東京ミッドタウンにオープン
食楽web

 厚生労働省・農林水産省では、1日200gのフルーツを摂取することが推奨されているのをご存知でしょうか? ビタミンAやビタミンC、カリウムなどのミネラルやポリフェノールが多く含まれるフルーツは、生活習慣病に効果的とされていますが、日本人の約75%が推奨されている量のフルーツを摂取できていないそうです。

 そんな日本人の新しい食習慣の提案として、“フルーツ食”をコンセプトに掲げるジュースバー&デリ『FRUITS IN LIFE』が3月2日、『東京ミッドタウン』内にオープンします。フルーツと野菜を豊富に使ったメニューなら、推奨摂取量が美味しく手軽に取り入れることができそうですね。こちらでは、提供するメニューの一部をご紹介しましょう。