なめらかなアイスクリームとお餅の食感が楽しい井村屋の「やわもちアイス」に、期間限定の新フレーバー「やわもちアイス Fruits ストロベリー&チーズ」が登場。12月3日(月)に発売がスタートしたばかりですが、早くも多くのスイーツファンを虜にしています。
ベースのアイスクリームは、レモン果汁で爽やかな酸味を加えたチーズアイス。チェダーチーズパウダーが風味とコクのある味わいを奏で、ロレーヌ岩塩の塩味がキリッと引き締めます。そのチーズアイスの上に重なるストロベリーソースは、イチゴの果汁と果肉を22%使用(とちおとめ果汁5%)した贅沢な仕様です。トッピングの「おもち」もイチゴのブランデーで風味付けがなされ、アイスとソースにしっかりマッチング。その絶妙な柔らかさが加わることで、やわもちアイス最大の魅力である食感のアクセントと美味しさを生み出しています。
カップアイスの域を超え、高級スイーツのようなリッチ感を楽しめる和洋折衷のアイスクリーム。全国のコンビニやスーパーなどの他、井村屋のウェブショップでも購入が可能です。クリスマスのデザートメニューにもピッタリと合いそうですね。
●DATA
やわもちアイス Fruits ストロベリー&チーズ
価格:216円
https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-yawa/yawamochi__strawberry/