コンビニエンスストア『MINISTOP（ミニストップ）』が展開しているソフトクリーム専門店『MINISOF（ミニソフ）』では、期間限定の新作メニュー「ワッフルソフトクリーム いちごレアチーズ」と「のむソフトクリームパフェ いちごレアチーズ」を、11月20日より販売しています。
『ミニソフ』では、北海道産の生乳と生クリームに練乳を加え、ブレンドする空気量の調整にまでこだわって仕上げた看板メニュー「ソフトクリーム」を始めとする豊富なアイスクリームメニューを提供。今年3月に誕生したばかりの新ブランドながら、その美味しさで早くも大評判＆大人気となっています。
