『Pan＆（パンド）』といえば、巷で話題の冷凍パン専門ベーカリー。オンラインで注文すれば、こだわりのパンが家まで届き、トースターで数分焼きなおすだけで、いつでもできたての味と食感を楽しめるとあって、いま大人気なんです。伝統製法で丁寧に時間をかけて作られたパンは、プロも納得のクオリティ。天然の桐生酵母を使い、徹底した品質管理の下で焼き上げられており、添加物などは不使用です。
さて、そんな『Pan＆』から、2種類のパンが新登場しました。それが「発酵バターメロンパン」と「モッツアレラとトマトの包み焼カルツォーネ」。どちらも公式オンラインストアで購入することができます。一体どんな味なのか、その魅力をご紹介しましょう。
「発酵バターメロンパンprime（プリム）」は、発酵バターをたっぷり使用した贅沢なメロンパンです。カリッとしたクッキー生地の外側と、内側のふわふわのパン生地の食感のコントラストがたまりません！ 素朴な味の中にバターとミルクのリッチな風味を感じられ、程よい甘さ。子供から大人まで楽しめる一品です。
一方の「モッツァレラとトマトの包み焼カルツォーネ」は、イタリア名物の包み焼ピザ「カルツォーネ」をイメージしたオリジナルパン。じゃがいもとオリーブオイルが練りこまれた生地は、外はカリッ、中はもっちりとしたピザ生地のような食感。具材には、フレッシュなチェリートマトとたっぷりのモッツァレラチーズ、バジルが包み込まれていて、口に入れると、ジューシーなトマトととろけるモッツァレラが溢れ出ます。本当にピザを食べているような、新しいバラエティパンです。
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ごはんにもおやつにもぴったりの『Pan＆』の冷凍パン。ベーカリーの窯から焼き上がったばかりのような新鮮な味わいを、ぜひ自宅で体験してみてください。
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