『パンとエスプレッソと』の大人気食パン「ムー」の専門店が浅草ミズマチにオープン！

　こちらが看板商品の食パン「ムー」。愛嬌のあるネーミングですが、フランス語で“柔らかい”という意味の言葉だそうで、実際にこの「ムー」はいまだかつて体験したことのないほどのフワフワ＆しっとりの食感が特長です。

　実は新商品開発の際、材料を多く入れ過ぎてしまったときに誕生した一品。一般的なレシピと違うからこそ、販売から10年以上たった今でも、パンマニアから絶大な支持を得続けています。

　カフェスペースでは、「ムー」を使ったサンドイッチやフレンチトーストなども販売しています。特に、フレンチトーストは、まるでプリンのようにとろける口当たりで、じゅわっとバターがにじむジューシーな一品です。アカシア産のハチミツの華やかな香りと甘味が絶妙にマッチしますよ。

　ぜひ極上の食パン体験をしに、『むうや』に足を運んでみてください。