日本初の抹茶ミルクティー専門店『OCHABA』をご存知でしょうか。タピオカではなくわらび餅を使った新感覚のミルクティースタンドで、昨年3月に新宿ルミネエスト地下1階に1号店を、今年の2月に浅草に2号店をオープンしました。
日本一のお茶処・静岡県産の茶葉を使用し、創業70年の丸善製茶のサポートの下、ミルクティーに最も合うオリジナルブレンドを開発。日本茶の美味しさを余すことなく引き出し、ミルクでじっくり煮込んで旨みを閉じ込めた日本茶ロイヤルミルクティーが人気のお店です。
ただし、このお店の売りはミルクティーだけではありません。いま話題になっているのが、2号店でのみ限定発売していた、日本茶を生地に練りこんだ人気和スイーツ「日本茶クレープ」。みたらし団子やわらび餅を乗せたその見た目のインパクトから話題になり、今年3月20日から1号店でも販売されるようになっているんです。
多くの人が注目するこの「日本茶クレープ」。一体どんな商品なのでしょうか。メニューをご紹介しながら、その魅力をお伝えします。
