
3月3日は桃の節句、ひな祭り。というわけで、春らしい華やかなスイーツが店頭に多く並ぶこの時期、大丸東京店では、春を感じるかわいいスイーツが続々と登場しています。ひな祭りパーティーにはもちろん、手土産やギフトにぴったりのスイーツ7選をご紹介します。
いちごショコラがけサンド|『シュガーバターの木』

ミルククリームをサクサクのシュガーバターでサンドした「シュガーバターサンド」を、まるごとひとつ、ストロベリーショコラでコーティング。甘酸っぱい苺の香りが春にぴったりです!
鎌倉さくら茶半月|『鎌倉五郎本店』

鎌倉・小町通りに本店を構える『鎌倉五郎本店』。長年愛され続ける鎌倉銘菓に、日本ならではの春の味わいが新登場です。さくら茶がさわやかに香る春爛漫のクリームを、ほのかに甘くさくっと香ばしい半月のおせんべいでサンド。さくらの上品な香りで、癒しのひとときをどうぞ。
苺のトリュフ|『銀のぶどう』

ころんとしたフォルムが何とも愛らしいこちらのトリュフ。たっぷりの苺の果実ソースをとろとろに溶かして仕立てた「苺のガナッシュ」を、やさしい甘さのホワイトショコラで上品に包んでいます。
ルビーショコラ|『アンテノール』

神戸生まれの人気洋菓子店からは、いま大注目の、第4のチョコレートと言われる「ルビーチョコレート」を使用したスイーツが登場。ライムのホワイトチョコレートムースに、苺とフランボワーズの甘酸っぱく華やかな味わいを合わせています。
おひなまつりルーロ|『ラ・テールセゾン』

天然素材にこだわる『ラ・テールセゾン』からは、お米のロールケーキが登場。新潟産100%の米粉を使用し、口の中でほどけるような柔らかさを実現しています。3月1~3日は、おはじき型の可愛らしいひな人形がのりますよ。
フレーズ ルージュ|『ヴィタメール』

ベルギー王室御用達パティスリーの、うるっとしたルージュのような真っ赤な新作ケーキです。苺のムース、コンフィチュール、フィヤンティーヌとチョコレートムースが重なり合い、芳醇な苺の香りがふわりと広がります。
ガトーピスターシュ|『パティスリー キハチ』

華やかなケーキに焼き菓子、ソフトクリームも人気の『パティスリーキハチ』。新発売のケーキは、生地とムースにピスタチオを使い、ピスタチオとホワイトチョコのクリームを合わせて。綺麗なグリーンが春の訪れを感じさせてくれますね。
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