「オリーブオイル」といえば、イタリアやスペイン、ギリシャなど地中海沿岸で作られているイメージが強いかもしれませんが、実は、オリーブオイルは日本でも作られています。代表的な産地のひとつが、香川県の小豆島。小豆島のオリーブオイルは1950年代には高級食材や高級化粧品として全国に広がり、いまでは国産オリーブオイルのシェアの8割以上を占めています。
そんな小豆島で柑橘・オリーブ農家を営む「井上誠耕園」は、70年以上オリーブを栽培する農家です。もともとは柑橘農家として始まり、いまでは約4,500本のオリーブと14種類の柑橘を育てるほどになっているそうです。
これまで小豆島や香川の直営店や通販でしか購入できなかった井上誠耕園の直営店が上野にオープンしたと聞きつけ、こだわりのオリーブオイルを探し求めに向かいました。
