世界一の“ふわとろ”を体験しよう!『The French Toast Factory』の限定パンケーキがスゴい

世界一の“ふわとろ”を体験しよう!『The French Toast Factory』の限定パンケーキがスゴい
食楽web

『The French Toast Factory』といえば、2014年2月に第1号店を亀有にオープンして以来、瞬く間に大人気となり、武蔵小杉や秋葉原などに出店。丸型の厚切りパンで焼き上げた“世界一の幸福感”を味わえるフレンチトースト専門店としてすっかり有名になりました。

 キメ細かく泡立てた最高級の発酵バターに、北海道産生クリームと蜂蜜を使用した極上ハニーホイップ。シンプルでありながら全てにこだわり抜いたフレンチトーストは、一口食べたらもう忘れることができないほど。

「FTFクラシックトースト」1,200円。オリジナルのパンに、アパレイユ(牛乳やタマゴを合わせたもの)を24時間以上たっぷりと浸みこませて、じっくりと香ばしく焼き上げる、こだわり抜いた極上のフレンチトースト
「FTFクラシックトースト」1,200円。オリジナルのパンに、アパレイユ(牛乳やタマゴを合わせたもの)を24時間以上たっぷりと浸みこませて、じっくりと香ばしく焼き上げる、こだわり抜いた極上のフレンチトースト

 その「The French Toast Factory」が11月17日(土)、都立大学に新店舗をオープンします。

 定番のフレンチトーストやさまざまなトッピングをあしらったフレンチトーストも食べたいところですが、今回は都立大学店でしか味わえない一品をぜひ狙っていただきたいです。

 それが、新たに開発された限定生地の“ふわトロ食感のパンケーキ”!

「ふわトロ食感のパンケーキ」
「ふわトロ食感のパンケーキ」

 口に入れた瞬間、衝撃的なふわふわ感にゾクゾクすること間違いなし。ふわっと消えていくような食感ですが、口中にバター、卵と優しい甘さが広がります。

 また、都立大学店では、モーニングからディナーまで営業。オムライスやパスタなども楽しめるので、いろいろなシチュエーションで利用ができそう。

 なお、11月16日(金)はプレオープンデイ。全品20%オフとなるので、この機会にぜひ食べておきたいお薦めメニューをご紹介しておきます!

「フルーツガーデン・フロマージュ」1,700円。贅沢に使用したまるでお花畑のような季節のフルーツと、豊かにに香るチーズクリームにソルトアイスの相性抜群なコラボ
「フルーツガーデン・フロマージュ」1,700円。贅沢に使用したまるでお花畑のような季節のフルーツと、豊かにに香るチーズクリームにソルトアイスの相性抜群なコラボ
「エッグ・ベネディクト」1,250円。こだわり玉子のとろ~りポーチドエッグとチーズの組合せが大人気のエッグ・ベネディクトをFTFスタイルで。ベーコンにはエストラゴンソース、イタリアンソーセージにはバジルソースでどうぞ
「エッグ・ベネディクト」1,250円。こだわり玉子のとろ~りポーチドエッグとチーズの組合せが大人気のエッグ・ベネディクトをFTFスタイルで。ベーコンにはエストラゴンソース、イタリアンソーセージにはバジルソースでどうぞ
「フィッシュ&チップス」1,280円。揚げたてのフィッシュフライにたっぷりタルタルソースとシャキシャキのレッドオニオン、みずみずしいトマトの組み合わせが嬉しい一品
「フィッシュ&チップス」1,280円。揚げたてのフィッシュフライにたっぷりタルタルソースとシャキシャキのレッドオニオン、みずみずしいトマトの組み合わせが嬉しい一品

●SHOP INFO

The French Toast Factory

店名:The French Toast Factory 都立大学店

住:東京都目黒区中根1-6-1 ニューヨークコーナー1F
TEL:03-5726-9521
営:8:00~22:00
休:なし
http://www.french-toast-factory.jp/