激辛の夏は終わらない！ 『激辛グルメ祭り2018 2nd』で食べたい激辛激旨メニュー5選

　激辛熱冷めやらぬ残暑の季節。各国の激辛料理を楽しめるイベント『激辛グルメ祭り2018 2nd』が開催中です。8月21日から始まっているこちらの祭典では、9月末までの1ヶ月間で4回も出店するお店が入れ替わる今年の夏最大の激辛イベントです。

　8月28日（火）～9月2日（日）の第二弾（2nd）でも、絶対に押さえて置きたいお店とグルメが続々登場します。早速（2nd）でチェックすべきオススメ激辛5品をご紹介します！

『スパイスラーメン点と線．』の「スパイスラーメン」

　札幌に本店を置くスープカレー屋が手掛けるラーメン店と今大注目のお店が参戦します。クミン・コリアンダーなど厳選したスパイスを駆使して作られる「スパイスラーメン」は必食の一杯です。他では味わえないこだわりの香りと日本のソールフードラーメンの絶妙なマッチングを楽しめますよ。

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『Trattoria BUBU』の「辛辛もつのトマト煮込み」

　新鮮なモツを旨辛なトマトソースで煮込んだ『激辛グルメ祭り』オリジナルメニューです。連日満席の大人気イタリア郷土料理のお店だけあって、香りだけでもノックアウトされてしまいそう！

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『陳家私菜』「天獄口水鶏」

　フレッシュな赤と青の花椒と2種類の唐辛子を使った「天獄口水鶏」（＝よだれ鶏）は、『陳家私菜』でしか味わえない必食メニュー。目にも鮮やかな唐辛子とラー油で、よだれ必死の香り高い鶏料理です。

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『プーピン』の「ガパオライス」

　タイの激辛唐辛子“プリッキーヌ”をたっぷり使用した本場の辛さ。鶏肉はゴロゴロ大きめサイズが楽しい食感です。タイらしい爽やかな香りと辛さが凝縮された一品。

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『BANH XEO SAIGON（バインセオサイゴン）』の「激辛ドラゴンフォー」

　ドラゴンを彷彿とさせる深紅のスープには、山椒が香る激辛ダレを使用。フォーの平打ち麺がスープとよく絡み、香り高いスパイスと辛さがやみつき必至の一杯です。

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　次々と現れる最強激辛料理。2ndステージに参戦して、残暑を吹き飛ばしちゃいましょう！