6月6日はロールケーキの日！ 大丸東京店の季節限定ロールケーキ6選

『パティスリー キハチ』の「季節のロール マンゴー」

　2種類のマンゴーをふんだんに使ったロールケーキ。甘みと酸味のバランスが絶妙なアップルマンゴーと、さっぱりとしたゴールデンマンゴーが1度に楽しめる豪華な一本です。しっとりと仕上げたスフレ生地には、パッションマンゴークリームとカスタードクリームを織り交ぜ、口当たり良く、風味豊かに仕上げています。

『ベビーモンシェール』の「季節のロールケーキ」

　世のコーヒー党に捧げるのが、こちらの期間限定「堂島コーヒーロール」です。バリスタが厳選して丁寧に焙煎したコーヒーを、生地・クリーム・ガナッシュ・ゼリーに練り込んで作った上質な一本。コーヒーの芳醇さがたまらない大人の味わいです。

アンテノール「夏のフルーツフル・ロール」

　いちご、メロン、ぶどうの3種類のフルーツと、濃厚なマンゴーゼリーをあしらったロールケーキ。正統派な見た目にもグッと心を掴まれます。スポンジのしっとり感、クリームのなめらかさは、さすがの一言。

『銀のぶどう』の「銀ぶロール（白桃）」

　みずみずしい国産白桃をたっぷり使い、ヨーグルト風味のクリームをふんわりと巻き上げた一本。口の中で、白桃のフレッシュな甘みと、さわやかなヨーグルト風味のクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

『京橋千疋屋』の「宮崎マンゴーロール」

『京橋千疋屋』からは、樹上で完熟させた宮崎マンゴーを使ったロールケーキが登場。やわらかな果肉と濃厚な甘み、そして弾けるジューシーな果汁がたまりません！ とろけるようなふわふわ生地と、軽やかな生クリームの相性は、言うまでもなくバツグンです。

『アンリ・シャルパンティエ』の「白桃のロールケーキ」

　クリーム、スポンジ、ジュレ、トッピングのすべてに白桃を使用した、贅沢な桃づくしのロールケーキ。まさに今しか食べられない季節を感じさせる一本です。ピンク色で統一された見た目の愛らしさも魅力です。