冷凍パンにも健康志向の波。高たんぱくで低糖質、ギルトフリーな「タクぱん」が注目されるワケ

パン1食にたんぱく質と食物繊維がしっかり、脂質と糖質は控えめ

「おいしいを我慢しないギルト（罪悪感）フリースイーツ」をコンセプトにした「タクぱん」のこだわりは栄養バランス。1食（90g）あたりでたんぱく質12g以上、食物繊維20gを摂ることができます。

　また、脂質は11g以下、一般的な菓子パン（100g）と比較した糖質は50％オフに仕上げています。食べやすい手のひらサイズの食パンで必要な栄養素はしっかり、気になる成分は控えめというのがうれしいですね。

「タクぱん」は、オリジナルブレンドの小麦と厳選された食材、アルカリイオン水をたっぷりと使い、オーブンから取り出した焼きたてを急速冷凍。さらに、真空に近い状態で包装して風味と味わいを閉じ込めているので、冷凍庫から出して30～40分自然解凍すれば、食べたいときにいつでも焼きたてのおいしさが味わえます。

　渦巻き状に入ったあんこが人気の「タクぱんあんこ」をはじめ、レモン香る「檸檬チーズクリーム」や福岡県産あまおうを使った「ストロベリー」、たっぷりのチョコレートで仕上げた「プレミアムビター」など、和洋ミックスのさまざまなテイストが揃います。

　また、同店ではプロテイン入りの「パン de ボディメイク」も用意。「タクぱん」と同じく、高たんぱく低脂質の生地にプロテインをプラス。自然解凍に加え、電子レンジでも解凍できます。トレーニング後におやつ感覚でプロテインを摂取できそうですね。

　冷凍庫から取り出しておくだけで焼きたてのおいしさが味わえて、栄養バランスも魅力のスイーツパン。いつもの食事やおやつタイムに試してみては？

●DATA
パンデマンド
https://pan-demand.jp/