宇治抹茶の風味がスゴイ! ヨックモックの期間限定「宇治抹茶スイーツ」を試食してきた

宇治抹茶の風味がスゴイ! ヨックモックの期間限定「宇治抹茶スイーツ」を試食してきた
食楽web

●ロール型クッキー「シガール」宇治抹茶味の発売とともに、期間&店舗限定で宇治抹茶スイーツを展開する『ヨックモック』。先行試食会に参加し、そのこだわりを調査してみた。

 ロール型クッキー「シガール」でおなじみのスイーツ店『ヨックモック』。2017年初夏に季節限定のフレーバーとして“蔵出し宇治抹茶”をふんだんに使用した「シガール オゥ マッチャ」を発売して以来、この季節の恒例の味として人気を集めています。

 今年は4月15日~6月30日まで販売予定。さらに、「シガール オゥ マッチャ」の発売に合わせて『ヨックモック青山本店』に蔵出し宇治抹茶を使用した限定スイーツが登場!

 甘いものには目がない筆者が先行試食会に参加し、こだわりの蔵出し宇治抹茶の風味と香りを閉じ込めた贅沢なスイーツを一足先に味わってきました。