6千円の価値アリ！ 希少な烏骨鶏卵で作る台湾カステラ『シルクロッシュ』とは？

　フワッフワの柔らかい生地と優しい甘みで大人気の「台湾カステラ」。そんな台湾カステラに、純粋種烏骨鶏卵を100％使った極上の限定品があると巷で話題になっているのをご存知でしょうか？

　それが、岐阜県の洋菓子メーカー『若尾製菓』が手がける「シルクロッシュ」です。1週間につき48台限定ではあるものの、お取り寄せして自宅で楽しめるのは嬉しいですよね。一体どんなものか、ご紹介しましょう。