春になると、炊き込みごはんが食べたくなります。筍や春の山菜などの炊き込みごはん、アサリやホタテ、桜海老などのお出汁がしみた炊き込みご飯も最高です。
例年なら、こうした春を感じる炊き込みご飯を専門店で食べるところですが、今年はこんなご時世ということもあり、なんとか家で作れないかと画策。
そこで買い物に出かけたわけですが、カルディでドンピシャな商品を発見しました。それが「素材がおいしいあさりご飯の素」と「素材がおいしい帆立ごはんの素」です。
これがあれば、簡単にアサリとホタテの旨みたっぷりの炊き込みご飯が一気に味わえるじゃありませんか！ というわけで、2つとも買ってみたのですが、実際に作って食べてみると、これが実にお店で食べるような美味しさだったんです。
